Ingredientes: 1/2 molho de hortelã, 1 clara batida em neve, 1/2 folha de gelatina incolor, 2 colheres café de mel e 3 colheres de água fervendo.
Modo de fazer: Dissolva a gelatina na água fervendo e leve ao liquidificador.Acrescente a hortelã e bata. Misture gentilmente o mel e leve à geladeira. Na hora de aplicar, acrescente a clara .
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